テーマ:家庭菜園

ヤマトタマムシ発見

お盆を控えた数日前 お墓を掃除に行った時 コンクリートの塀に何かが這ってる…… そばに行ってよく見ると それは初めて見る美しい緑色の昆虫でした。 あまりに美しいので 写真を撮って 家に帰ってから名前を調べてみました。 昆虫の名前は「ヤマトタマムシ…
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ジューンベリージャムと梅酒作り

6月(June)ごろに採れるということで 名付けられた ジューンベリー 可愛い実が鈴なりになりました 毎年 小鳥の楽しみにあげてたけど 今年は ちょっとだけ頂いて ジャムを作りました 大豆ほどの大きさのジューンベリーには ゴマく…
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優しくなれる映画「人生フルーツ」

今日は、素敵な映画を観てきました。 【人生フルーツ】 建築家のつばた修一さん 90歳 そして 奥様の英子さん 87歳 雑木林に囲まれたこだわりの平屋での お二人の日常生活を、 優しく暖かくカメラが追います それは 忙しい現代人…
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梅雨入りとアジサイ

ここ2、3日 雨が続くと思ったら 梅雨入りしたんですね 梅雨といえばアジサイ 「うちの庭のアジサイもきれいやなぁ」 夫とそんな話をしてるうちに、 「内妻にアジサイを見に行ってみる?」 ってことになり、早速ドライブしてきました。 アジサ…
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ジューンベリーの手作りジャム

我が家の畑のジューンベリー 今年も可愛い実がたくさん生りました。 直径1~1.5㎝くらいの赤い実が鈴なり 小さなザルに一杯採ってきました 500g程…(まだまだ成ってるんだけどね~) そのまんま食べると…
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JR学駅の入場券

今年は孫のY君が大学受験 そして、センター試験はもうすぐそこ❗ ってことで、駅の名前が受験生に人気の 「JR学駅」に行ってきました。 語呂合わせで 学駅の入場券5枚で「ご入学」 お守り袋もいろんな種類が…。 すべらない砂も付いていま…
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菜の花を摘みに~!

「菜の花 採りに来る?」 いろんな野菜を作ってる友人からの電話 ここんとこのあまりの陽気に 菜の花の蕾が一気に膨らんできたので 採りに来ない?と、お誘いの電話 さっそく友人を誘って2人で出かけました。 わ~長い畝に菜の花がいっぱい{%表情恐怖dek…
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雑草の中の白菜と大根

 「自然農」を実践している我が家の畑  9月23日に種蒔きした大根と  10月3日に定植した白菜が  びっしりと生えた雑草に守られるように  すくすくと大きく育ってきました  生い茂る雑草の中に潜む天敵のおかげか  虫の被害はほとんど見当たりません  「自然農」の畑では      石灰などで土壌調整は…
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今年もできた緑のトンネル!

 自然農の畑に今年も緑のトンネルが出現しました。 今年は珍しく台風が一度もやって来ないので 緑のトンネルはカッコよくどうどうと最初の姿を維持しています。    (去年はほんとに悲惨でした) おかげで毎日毎日たくさん収穫できるので、あれやこれやと手を変え品を変え 大好きなゴーヤ料理を堪能しています。 …
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おいしいシカクマメ

5月に種まきしたシカクマメ なかなか実がならずやきもきしていましたが やっぱり短日植物らしく 日が短くなるに連れて猛烈な勢いで成長を始め 今ではブロック塀を追い抜き、その上の生垣も通り越し その生垣の上を這うようにつるを伸ばしています。 そのため実をちぎるのも至難の業 はしごを使わなければ到…
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ゴーヤのジュース

先の台風で痛めつけられていたゴーヤも その後 たくましい生命力を発揮して 猛暑の中でぐんぐん大きくなり、 このところ食べきれないほどの実をつけています。 ゴーヤチャンプルー・ゴーヤのおひたし・ゴーヤのサラダ・炒め物・・・・ 毎日毎日 いろんな料理方法で ゴーヤのさわやかな苦味を楽しんでいますが、 これまで食べた中で一番…
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めっちゃ忙しかった今年の夏

ほんとに久しぶりの更新です 決してサボってたわけじゃありません もう毎日毎日メチャクチャ忙しかったのです。 義母の初盆、孫の徳島市の阿波踊りデビュー、 もう1人の孫の扁桃腺の手術 40数年ぶりの中学校の同窓会、稲刈り そして我がオカリナグループ「タンポポ」の初めての本格的なコン…
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シカクマメって知っていますか?

       シカクマメ   英名をwinged beanっていって   その名のとおり  サヤに羽根がついているんです。   和名のシカクマメって言う名前のいわれは   サヤの横断面が四角だから付けられたみたいですね。   熱帯アジア原産で、日本には、   昭和50年代に沖縄で栽培されるようになりましたが   在…
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自然農の春~♪

我が家の菜園にも春到来 お彼岸までにはジャガイモを植えつけなくては というのも、気温が29度以上になると、 ジャガイモは 茎葉が枯れて芋が肥大しなくなるそうだから・・・ そして、ご近所の畑を見回してみると う~んみんなもう終わってるみたい 急…
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春の足音が・・・♪

今年は春の訪れが一段と早い 暖かい小春日和の昼下がり 家の周りや菜園を眺めてみると・・・ 聞こえる聞こえる 春の足音・・・ 木の下にはクリスマスローズの花がひっそりと寒さから身を守るように咲いてる すぐそばには赤紫色の花も・・・余りにも恥ずかしそうに下を向いてたけど パチリ ゴ…
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自然農の畑は今....

無農薬 無肥料 無除草 無耕耘....いわゆる自然流野菜作り その畑を見回すと、夏の野菜の子供たちがあちこちで生まれています。 ナスはだいぶ大きくなってかわいいつぼみを付けています。 これからじゃ気温がぐんぐん下がっていくので実はならないでしょうけどね。 サラダ水菜はついこの間までゴーヤの棚があっ…
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初めての落花生

    今年の春 初めて落花生を 植えました。 落花生のサヤの付き方は 本当に不思議です。 サヤの付き方は(ここ)を クリックしてみてね. 黄色い花の茎の中に子房があり 受粉するとそこが土に向かって ぐんぐん伸びて土に刺さり その先にサヤができるのです。 「落花生」という名前もそこから来たものです。 …
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ヒャー!巨大幼虫 \(◎o◎)/!

台風の余波で、どんよりとした空 時折飛ばされそうになる突風   しかし、買ってあったニンニクの 植え付けの適期とあって いそいそと畑に出かけた。 私がニンニクを植えていると すぐ近くで、すっかり寿命を終えた なすの畝を整理していた夫が 「何だ この虫は!」っと、 声を上げたので 見に行くと 見てのとおり …
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幼稚園の手作り運動会

先日 孫の幼稚園の運動会があった。少々風が強かったものの、いいお天気に恵まれて、私も おおいに楽しみに出かけていった。 最近は、幼稚園といえども 自主性に任せる教育がされているようで、何から何までほとんど子供達の手作りであった。プログラムはもちろんのこと、写真に写っている入場門、アナウンス、ヨウイドンの旗振り・・・運動…
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枯れ草の中のブロッコリー

    買ってきたブロッコリーの苗を     定植しました。     といっても、私のやり方は     しごく簡単。          まず夏草を刈り取って・・・。     土は耕しません。     雑草やみみずが作ってくれた     自然な土壌の団粒構造を     壊さないように定植する所だけに穴を掘…
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自然農って草だらけ?

草ぼうぼうの菜園 実はこれは私の畑で 7月21日に種まきをしたきゅうりです。 10年ほど前、体調を崩して畑仕事ができなくなった義母に代わって 私が家庭菜園を受け継ぎました。 初めてまいた種が小松菜 ところが芽は出たものの 収穫もできないくらい惨めな結果になっちゃいました。 そこで一念発起・・・菜園ノートなる…
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新米 できたー!

私の住んでるところはお米の 早場米地帯で 10日程前から稲刈りが 本格的に始まりました。 我が家も兼業農家で、 先日の台風前に刈り取ったお米が やっと仕上がりました。 少うししか作ってないのに 稲作に必要な機械 つまり トラクター、田植え機、 コンバイン、乾燥機、脱穀機 そのほか細かないろいろな機械ぜ~んぶ…
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緑のトンネル

夏まっさかり! うちの菜園のゴーヤの棚が、たくましく育って 立派な緑のトンネルが完成しました。 毎日食べきれないほど収穫できます。 独特の苦味にすっかり虜になり ゴーヤチャンプルをはじめいろいろな料理法を工夫してます。 でも一番簡単で私のお勧めは おひたし。 さっとゆでて水にとり、ざるにあげて ちりめ…
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